Le caratteristiche che deve possedere un punto promozionale KILOVINOZERO sono:

- zona isolata, se possibile, o comunque, con una certa distanza dai circuiti tradizionali così da non entrare in competizione
- non identificazione come enoteca, o comunque disponibilità a nuova politica gestionale e alla utilizzo di nuove parole. Spesso questa condizione si verifica nei cambi di gestione.
- attività nuova, possibilmente , e comunque con una propensione alla promozione del territorio e vicinanza a Km0 e al concetto di prezzo sorgente
- disponibilità a promuovere incontri e con alto indice di rispetto della territorialità del vino
- isponibilità alla cura degli accostamenti con il cibo, e del servizio.
- disponibilità a autoformarsi e ad approfondire la conoscenza delle aziende.
- disponibilità a collaborare nella gestione degli eventi con semplici azioni, come, ad esempio, l'inserimento delle date di degustazione on-line, la raccolta di indirizzi mail e telefono degli interessati, la comunicazione ai potenziali clienti tramite mailing list e avvisi da gruppi o eventi in Social Network, e quant'altro.